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Ricetta Gelato alla Pesca

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Ingredienti

300 g Pesche
130 g Zucchero
70 Latte
90 Panna
1/2 Buccia di limone
4 g Aroma naturale di Vaniglia

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Ricetta Gelato alla Pesca

Ingredienti

Istruzioni

Dopo essere stato in ferie in Italia dove ho riassaporato il gusto buonissimo dei gelati Italiani, una volta tornato in California per il mio compleanno mi sono regalato la macchina per fare il Gelato. Da quel giorno… gelati a tutto spiano. Ieri sera Luca ha deciso di fare il gelato alle pesche e ha voluto ad ogni costo farne una video ricetta. Cosi’ anche se il blog e’ dedicato alla panificazione, abbiamo deciso di aprire una parentesi estiva e proporvi la ricetta del gelato alla pesca fatta con il gelataio Delonghi.

Alla telecamera, il nostro gradito ospite Marco, che come potete vedere qui, mi aveva da poco regalato questo bellissimo video dove ha rivisitato la ricetta della focaccia genovese dandovi un bello spaccato del dietro le quinte di VivaLaFocaccia.com

Video Ricetta Gelato alla Pesca

Alla prossima video ricetta

Vittorio

Passaggi

1
Fatto

Frullate le pesche con lo zucchero

2
Fatto

Aggiungete la Panna e frullate nuovamente

3
Fatto

Aggiungete il latte, la buccia di limone e la vaniglia

4
Fatto
25-30 minuti

Mettete nel gelataio e fate girare per 25-30 minuti fino ad ottenere un gelato uniforme e cremoso

VivaLaFocaccia

Vittorio e Angelo sono i creatori e curatori di VivaLaFocaccia.com, il blog con le video ricette semplici per fare il pane in casa. Nato a Genova e cresciuto nel panificio di famiglia, con i suoi video tutorial Vittorio insegna i trucchi del mestiere a tutti gli appassionati e appassionate di arte bianca per fare il pane in casa come quello dei migliori panifici Italiani.

Recensioni Ricetta

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Ricetta Torta alle Ciliegie Estiva
prossima
Video Ricetta Yorkshire Puddings
  • Marco Rocca

    grandissimo Luca! Il gelato era ottimo e infatti è durato pochi minuti! aspetto i prossimi gusti!

    • vivalafocaccia

      Il prossimo gusto lo scegli tu!!

  • Davide Bugni

    Grandissimo Luca bellissimo video. Viene voglia di mangiarlo subito!!

    • vivalafocaccia

      Infatti!!

  • Luca

    Ho le pesche biologiche del mio frutteto, sabato arriva la nipotina dalla Cina e farò il gelato come da ricetta. Grazie Luca da Luca di Isernia

    • vivalafocaccia

      Gelato ultrasano! 🙂

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