La Video Ricetta della Torta al Limone Fatta in Casa

Condividi con i tuoi amici:

Oppure puoi copiare e condividere questo url

Ingredienti

200 g Farina 00
200 g Zucchero
200 g Burro
4 uova intere
6 g lievito da torta
50 g di limone spremuto
Estratto di vaniglia
4 g Sale
150-170 g Zucchero a Velo
Un Albume
5-8g di succo di Limone

Aggiungi ai preferiti

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

La Video Ricetta della Torta al Limone Fatta in Casa

Ingredienti

Istruzioni

Approfittando di avere la Nonna Rosanna qui in California a trovarci, le ho fatto fare una ricetta Americana che aveva assaggiato da Starbucks: la Ricetta della Torta al Limone (Lemon Pound Cake).
E’ una torta molto facile da fare, gustosissima e che rimane morbida piu’ giorni.

Video Ricetta della Torta al Limone

 

Attrezzatura

Passaggi

1
Fatto

Usando l'impastatrice con il frustino, frustate il burro

2
Fatto

Aggiungete lo zucchero

3
Fatto

Aggiungete le uova ad una ad una

4
Fatto

Aggiungete il sale

5
Fatto




Aggiungete qualche goccia di aroma di vaniglia e mescolate

6
Fatto

Mettete il lievito nella farina

7
Fatto




Aggiungete poco alla volta il succo di limone e la farina

8
Fatto




Impastate per 5 minuti fino ad ottenere una crema compatta

9
Fatto

Imburrate lo stampo della torta

10
Fatto




Spolverate con la farina

11
Fatto




Versate la pasta nello stampo e livellatela bene come si vede nel video

12
Fatto




Cuocete a 180 c per 45-55 minuti (a seconda del forno)

13
Fatto




Mescolate meta' delle zucchero a velo ed un albume

14
Fatto




Quando lo zucchero e' assorbito, aggiungete il limone

15
Fatto




Continuando a mescolare aggiungete a poco a poco lo zucchero rimanente

16
Fatto














Quando la torta si e' raffreddata, cospargete la superficie con la glassa

Recensioni Ricetta

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta, utilizza il modulo qui sotto per scriverne una

Scrivi la tua recensione

Video Ricetta della Pizza Senza Lievito - Le Ricette di VivaLaFocaccia
precedente
Video Ricetta della Pizza Senza Lievito
Video Ricetta del Pane in Cassetta (Pancarré) - Ricette di VivaLaFocaccia
prossima
La Video Ricetta del Pane in Cassetta (Pancarré)
Subscribe
Notify of
guest

49 Commenti
Inline Feedbacks
View all comments
Maria

Ciao Vittorio, io ho avuto problema. L’impasto e diventato troppo acquoso, non era nulla simile a questo del video, neppure di un cake tipico, e di consequenza non e stato cotto. Ho fatto il procedimento come dici, solo che ho utilizzato margherina soft invece di burro. Pensi che questa fosse… Read more »

Maria

Ho provato di nuovo oggi, con proprio burro, pero ho usato solamente 1 huevo. E stato un successo infine 🙂

anna

domani.torta al limone ..!!!!

sergio

scusate volendo sostituire i 200 gr di burro con dell’olio si semi quanto ne va’messo???la stessa misura??grz

Elisabetta

Questa torta mi ispira molto voglio provare a farla , grazie Vittorio x le tue ricette

Valeria

Ciao Vittorio, sono una fan appassionata del tuo blog e delle sue fantastiche ricette. Oggi ho provato a fare la tua lemon pound cake, ho usato uno stampo a ciambella da 27 cm, basso, a cerniera apribile. Le tue dosi sono per uno stampo a ciambella da 32 cm, eppure… Read more »

Valeria

Ciao Vittorio si è sgonfiata dopo essere cresciuta..Comunque oggi ho fatto una prova utilizzando lo stampo da plumcake ed è venuta perfetta! Probabilmente il tuo stampo per ciambella accomoda un volume più piccolo del mio, nonostante il diametro maggiore, perché è più svasato. Grazie della risposta e delle tue ricette:)… Read more »

49
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x