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    Prove di Trasmissione su YouTube
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    Prova AlfaPizza BBQ 500
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  • Pizza Fatta in Casa VivaLaFocaccia
    26 giugno 2017
    Trucchi per la Pizza Fatta in Casa
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    21 settembre 2009
    Video Ricetta della Focaccia Genovese
    Vittorio Viarengo
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    Questa e' l' originale ricetta di Focaccia Genovese del nonno Bebbe (Viarengo) adattata negli anni.
  • 5 giugno 2011
    Ricetta Pizza Fatta in Casa
    Vittorio Viarengo
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    La ricetta pizza tipo Napoletana con i trucchi e consigli per un'ottima riuscita nel forno...
  • Ricetta dei Croissant Sfogliati Fatti in Casa - Le Ricette di VivaLaFocaccia
    15 marzo 2012
    Video Ricetta dei Croissant Sfogliati Fatti in Casa
    Vittorio Viarengo
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    Dopo tante prove e perfezionamenti, sono finalmente riuscito a fare dei croissant sfogliati professionali in...
  • 4 gennaio 2010
    Video Ricetta Lievito Naturale
    Vittorio Viarengo
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    Il lievito naturale, anche chiamato crescente, pasta madre, pasta acida, o biga, è un impasto...