Oggi vi propongo la prova dell’AlfaPizza BQ 500, una griglia rotante innovativa che vi permette di fare il BBQ nel forno a legna utilizzando 4 fonti di calore: la fiamma viva del forno, la brace, il mattone della base del forno e la volta superiore.
Questo vi consente di cuocere anche le bistecche piu’ spesse in meno di 5 minuti per lato. Inoltre potendo muovere la griglia dall’interno al bordo del forno potete sia controllare la temperatura di cottura che accedere all carme per girarla o condirla senza bruciarvi.
Prova BBQ 500 di Alfa Pizza
Inoltre potendo ruotare la griglia potete accedere facilmente alla carne o verdura per girarla o toglierla dalla griglia a fine cottura. E’ veramente comodissimo trasformare il mio fedele forno a legna 4 Pizze di AlfaPizza in un BBQ efficiente e veloce con il BBQ 500 di AlfaPizza.
Ecco il video ufficiale di AlfaPizza sul BBQ 500:
Veramente una fantastica innovazione il BBQ 500. Ecco il contenuto del kit.
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Alla prossima video ricetta
Ciao
Vittorio
this its nice thanks