Ingredienti
- 300 g Farina 0 W180-200
- 100 g Zucchero
- 5 g Sale
- 14 g Bicarbonato di Sodio
- 400 g Banane Mature
- 180 g Olio di Semi
- 70 g Acqua
- 8 g Aroma di Vaniglia
- 75 g Gocce di Cioccolato
- 75 g Noci
Istruzioni
Oggi mi sono accorto di avere delle banane che stavano andando a male, cosi’ ho deciso di fare la Video Ricetta Banana Bread (Plumcake) che tra le altre cose mi era stata richiesta. Ho fatto un po’ di ricerca su internet ed ho trovato questa bella interpretazione della ricetta del banana bread di Beth del blog Entertaining with Beth che ringrazio.
Video Ricetta Banana Bread (Plumcake)
Passaggi
1 Fatto | Mischiate gli ingredienti asciutti: farina, sale, bicarbonato e zucchero |
2 Fatto | Da parte schiacciate le banane a pezzetti non troppo piccoli |
3 Fatto | Aggiungete olio di semi, acqua e aroma di vaniglia |
4 Fatto | Mescolate ma non troppo |
5 Fatto | Versate meta' degli ingredienti asciutti e mescolate approssimativamente |
6 Fatto | Aggiungete la parte restante degli ingredienti asciutti |
7 Fatto | |
8 Fatto | Incorporate noci e cioccolato |
9 Fatto | |
10 Fatto 55-60 minuti | |
11 Fatto |
