Video Ricetta Cantucci Toscani di Chef Stefano Barbato

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Video Ricetta Cantucci Toscani di Chef Stefano Barbato

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Chef Stefano Barbato è un blogger amico con il quale scambiamo spesso ricette e opinioni, tra le quali questa video ricetta dei cantucci toscani. Potete acquistare il suo libro “CUCINA ITALIANA Amore & Passione” in versione e-book su Amazon

Oltre alle bellissime Ricette vi potrete leggere delle sue innumerevoli esperienze e di come ancora una volta a muovere tutto sia la Vera Passione!

Attrezzature

 

Ingredienti

  • 100 gr mandorle con la pelle
  • 100 gr mandorle pelate
  • 3 uova intere più un rosso
  • 180 gr zucchero
  • 450 gr di farina
  • 5 gr di miele (un cucchiaino)
  • 50 gr di burro
  • 10 gr lievito per dolci
  • Liquore  (opzionale)

Video Ricetta Cantucci Toscani di Chef Stefano Barbato

http://dai.ly/x33ft9c


Ancora Grazie a  Stefano per questa bellissima VideoRicetta.

Vittorio Viarengo

Vittorio e Angelo sono i creatori e curatori di VivaLaFocaccia.com, il blog con le video ricette semplici per fare il pane in casa. Nato a Genova e cresciuto nel panificio di famiglia, con i suoi video tutorial Vittorio insegna i trucchi del mestiere a tutti gli appassionati e appassionate di arte bianca per fare il pane in casa come quello dei migliori panifici Italiani.

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