Video Ricetta Baguette
Sono sempre alla ricerca di ricette per fare il pane in casa senza l'impastatrice. Ne ho trovata una proprio bella per fare le baguette tipo francese in casa con impasto...
La Video Ricetta della Baguette di Nonna Laura
Oggi e' un momento storico per il blog perche' abbiamo un'ospite d'eccezione: la Nonna Laura nonche' mia mammma.
Video Ricetta Baguette
Ecco la video ricetta delle baguette fatte in casa con il lievito naturale. Questo impasto l'ho adattato da una ricetta del libro Crust di Richard Bertinet. Lo si puo' fare...
Arte Bianca nel Mondo
Quando sono in giro per lavoro come in questi giorni, mi piace osservare, curiosare, apprezzare e criticare l'Arte Bianca altrui. In questo viaggio mi hanno colpito due cose. Una e'...