Laura e Luca Fanno la Pizza
Prima di fare una video ricetta, la provo e riprovo fino a quando non ottengo consistentemente un buon risultato.
La ricetta per la pizza veloce che ho pubblicato qui in precedenza, e’ la stessa che usavamo nel forno dei macelli di Soziglia ed e’ quella che la Nonna Laura usa tutt’oggi nel ristorante di mia sorella
(Il Nido della Pernice ad Azzano d’Asti [+39] 0141 297115).