VivalaFocaccia a Las Vegas

Questa settimana ero a Las Vegas per lavoro e sono andato a cena da Zeffirino, un ristorante di Genova che tra le altre cose era uno dei quelli che servivamo con il panificio di famiglia quando ero ragazzo.
Il cameriere Giuseppe di Genova mi porge il menu, mi guarda e poi di colpo esclama “Ma tu sei quello di Vivalafocaccia!!!! Io faccio sempre la tua ricetta della focaccia e della Focaccia con Formaggio di Recco”
Mi ha fatto molto piacere. I mie colleghi ci guardavano stupiti…
He he, il mondo e’ proprio piccolo.
Ecco il video dell’incontro
Vittorio